Nou pral prepare yon diri ak lèt kondanse, yon délikatès trè dous. Pouding diri se yon desè ideyal ak byen li te ye, se yon desè tradisyonèl prepare nan divès fason, dapre gou chak moun.
Fwa sa a mwen te prepare l ak lèt kondanse, li trè bon ak krèm epi li pi fasil fè, paske nou sèlman bezwen ajoute lèt la kondansasyon nan diri a kwit. Malgre ke li se yon resèt san patipri kalorik, li se yon desè rich. Pou fè li pi lejè, ou ka chanje li nan lèt nòmal epi ajoute sik, byenke ou ka ajoute mwens.
Li se yon desè senp ak rapid, li trè krèm ak yon gou mou ak bon gou. Li ka prepare davans paske li pi bon manje frèt. Li kenbe pandan plizyè jou nan frijidè a.
diri ak lèt kondanse
Author: Montse
Kalite resèt: Desè
Pòsyon: 4
Tan Preparasyon:
Tan kwit manje:
Total tan:
Engredyan
- 1 lit lèt
- 130 gram diri ki kalite bonm
- 200 gr. lèt kondanse
- 75 gr. sik
- 1 baton kannèl
- 1 moso kale sitwon
- Kannèl poud
Preparación
- Pou prepare diri a ak lèt kondanse, dabò nou pral mete yon marmite ak lèt la, baton kannèl la ak kale sitwon an.
- Lè lèt la kòmanse bouyi, ajoute diri a. Kite l kwit pou apeprè 18 minit oswa jiskaske diri a kwit jan ou renmen.
- Lè li fini, retire kannèl la ak kale sitwon an. Nou kite chodyè a sou dife a, nou pral genyen li sou chalè medyòm, nou ajoute lèt la kondanse ak sik la. Brase pou 5 minit jiskaske tout bagay byen melanje.
- Ranpli kèk vè oswa asyèt ak pouding diri a, kite yo refwadi epi mete yo nan frijidè a jiskaske lè sèvi.
- Nou sèvi yo kouvri ak yon ti poud kannèl.
Se pou premye a fè kòmantè