Boulèt fri boure ak flan Yo se yon desè bon gou, trè senp epi rapid pou prepare.
Ideyal pou akonpaye yon kafe oswa pou yon ti goute, yon desè ke tout moun ap renmen, depi flan se yon desè trè popilè.
Boulèt fri boure ak flan
Author: Montse
Kalite resèt: Desè
Pòsyon: 4
Tan Preparasyon:
Tan kwit manje:
Total tan:
Engredyan
- 1 vè lèt
- 1 anvlòp ki prepare pou flan
- 6-8 gwo kiyè sik
- Lwil tounsòl
- 1 pake boulèt
- Sik an poud
Preparación
- Pou fè boulèt fri yo boure ak flan nou pral kòmanse prepare flan an, nou pral swiv etap manifakti a.
- Nou mete lèt ki endike sou anvlòp la pou chofe nan yon marmite, retire yon pati ke nou rezève nan yon vè. Nou ajoute sik la nan lèt ke nou gen sou dife a, nou pral brase pou li fonn byen.
- Nan vè kote nou gen lèt la ke nou te rezève, ajoute anvlòp la nan flan, brase epi melanje byen jiskaske li byen jete epi pa gen okenn boul.
- Lè lèt ke nou gen sou dife a kòmanse bouyi, ajoute sa ki nan vè a, brase san rete jiskaske li kòmanse epesir.
- Yon fwa krèm nan epè, retire nan chalè. Nou kite l fre.
- Nou mete farin boulèt la sou kontwa an, ak nan chak farin yon kiyè krèm, nou fèmen farin lan sele bor yo ak yon fouchèt.
- Chofe yon chodyè ak anpil lwil oliv sou chalè medyòm, lè li cho ajoute boulèt yo, fri yo sou tou de bò pou yon koup de minit oswa jiskaske yo mawon an lò.
- Nou retire lè yo ye, nou pral mete yo sou yon plak kote nou pral gen yon fèy papye kwizin pou lage depase lwil la.
- Mete boulèt yo sou yon plato sèvi, voye sik jivraj epi sèvi.
Se pou premye a fè kòmantè