Zeleni grah s jajetom i slaninom, večera sa zdravim okusom
Bok cure! Danas sam vam donio vrlo zdrav recept, sote od zeleni grah s jajetom i slaninom. Savršena ideja da napravite laganu večeru s malo sastojaka, ali vrlo ukusnu.
Las zeleni grah To je vrlo hranjiva hrana koja sadrži 90% vode. Također je bogato vlaknima, nema masnoće i ima vrlo malo kalorija, što ga čini vrlo važnom hranom u dijetama za mršavljenje. S druge strane, vrlo je važno pružiti ovu hranu djeci, jer pomažu u njihovom dobrom treningu i, također, sprječavaju nedostatke tijekom njihovog rasta.
Sastojci
- 300 g mahuna.
- 100 g dimljene slanine.
- 2 jaja.
- 2 češnja češnjaka.
- Voda.
- Maslinovo ulje
- Sol
- 1/2 tablete avecrema.
priprema
Za početak ćemo morati imati grah vrlo čist. Da bismo to učinili, oprat ćemo ih vrlo dobro pod slavinom, a zatim ćemo rezati savjete i niti koje imaju sa strane. Onda kuhat ćemo u puno vode oko 8-10 min, s malo soli i pola tablete avecrema. Budite oprezni kad prelazite preko soli, jer je avecrem tableta koncentrat koji joj daje puno okusa, pa vam savjetujem da dodate malo i po potrebi ispravite.
Dok zeleni grah kuhani su, mi pripremamo ostale sastojke. Češnjak ćemo narezati na vrlo tanke ploške, a slaninu na trakice. Zatim ga pržimo na laganoj vatri na tavi s dobrom pozadinom maslinovog ulja.
kada zeleni grah kuhani ćemo ih dodati u tavu i promiješati tako da se svi okusi sastojaka ukapljuju.
Na kraju ćemo dodati dva jaja i ukloniti i preskočit ćemo dobro dok se jaje potpuno ne stegne. Kušat ćemo sol i po potrebi ispraviti. Nadam se da ćete uživati u ovom sočnom jelu, za mene je to jedno od mnogih omiljenih jela. Uživaj!
Više informacija - Salata od zelenog graha
Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.