Zaslađeni batat

slatki krumpir zaslađen

Današnji recept je idealno za najslađe, za koji im šećer i slatki okusi općenito daju energiju, daje im život. Riječ je o zaslađenom batatu. To je tradicionalni recept koji se puno radi u Andaluziji i drugim dijelovima Španjolske i za koji je potrebno vrlo malo sastojaka da bi se dobilo nešto zaista dobro i hranjivo.

Ni ovaj desert ne bismo trebali zloupotrijebiti jer mu je razina šećera visoka ... Najbolje ga je jesti u malim obrocima i dva ili tri dana u tjednu.

Zaslađeni batat
Ovaj recept za zaslađeni slatki krumpir savršen je za najslađe u obitelji. Ako volite slatkasti okus hrane, morate probati ovaj zaslađeni batat.

Autor:
Kuhinja: španjolski
Vrsta recepta: Postres
Porcije: 6-8

Vrijeme pripreme: 
Vrijeme za kuhanje: 
Ukupno vrijeme: 

Sastojci
  • 1 kg batata
  • 1 limun
  • 500 g šećera
  • 400 ml vode
  • 4 štapića cimeta
  • 4 čavla

priprema
  1. U lonac ćemo smjestiti vode s dva štapića cimeta i nekoliko kriške limuna. Pričekat ćemo dok ne zavrije. U međuvremenu možete odlučiti oguliti batat i kuhati ga bez kože ili, kao što smo to učinili, skuhati s kožom. Mi ćemo otići kuhajte oko 10 minuta otprilike (ne bi trebali biti jako nježni).
  2. Dok ovi kuhaju, napravit ćemo sirup: u malom loncu pripremit ćemo sirup s vodom i šećerom naznačenim u sastojcima, mirisni s još dva štapića cimeta i 4 klinčića.
  3. Kad je sirup gotov i batat se skuha, ugradit ćemo ga, prethodno ocijeđen i ostaviti kuhajte sa sirupom još oko 5 minuta.
  4. I spremno! Sad je vrijeme da se ohladite, iako se mogu jesti i tople.

bilješke
Idealno je jesti ih hladne, ali mogu se uživati ​​i u toplim. Ne zaboravimo kalorijski doprinos ove slastice!

Prehrambene informacije po porciji
kalorija: 475

 


Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.