Veggie batat

vegetarijanski slatki krumpir

Ne morate mi reći da ćete nakon ovog tjedna žrtvovanja poklanjati jedni drugima tijekom #finde, pa ću vam uštedjeti malo savjesti večerom u petak navečer, jelom koje će to priorirati može izgledati dosadno, ali to je eksplozija okusa i nijansi u ustima (i ne ide vam u bokove, dušo). Moj prijedlog za danas je ovo vegetarijanski slatki krumpir. Lako, jeftino i vrlo jako ukusno.

A ako je ono što želite griješiti, preporučujem vam da prošetate mojim "kanalom"? KLIKNITE OVDJE 

Sretan vikend svima!

Veggie batat
Ljubitelj pečenog krumpira? !! Čestitamo!! Danas ćete nadmašiti sebe s "najtežim do sada" ... ovim čudom od vegetarijanskog batata koje će zadovoljiti vaš apetit i paziti na vašu liniju.

Autor:
Kuhinja: moderan
Vrsta recepta: povrće
Porcije: 2

Vrijeme pripreme: 
Vrijeme za kuhanje: 
Ukupno vrijeme: 

Sastojci
  • 2 batata (uberite ih okrugla).
  • crveni kupus
  • 1 zanahoria
  • 1 celer
  • Klice rotkve ili soje
  • 2 oraha s maslacem
  • Sal
  • Pimienta
  • Vinaigreta od meda od senfa (med, dijon senf i maslinovo ulje)

priprema
  1. Batat temeljito operemo i stavimo ga punom snagom u mikro mikrofon na otprilike 10-15 minuta (znat ćete da je to gotovo zabijanjem noža ili vilice u batat i provjerom da je mekan).
  2. U međuvremenu smo celer i crveni kupus izrezali vrlo fino.
  3. Uz pomoć gulilice laminiramo prethodno opranu mrkvu.
  4. Pomiješajte sastojke u zdjeli s klicama, soli, paprom i vinaigretom od meda od senfa. Mi miješamo.
  5. Nakon što je batat spreman, otvorimo ga na pola, uz pomoć žlice izlijemo malo iznutra i napunimo našom "coleslaw".
Spremno za posluživanje i jelo.

Prehrambene informacije po porciji
kalorija: 200

 

 


Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.