Ukusan umak chimichurri

Uživo Argentina! (i njihova pečenja, empanade i umaci). Danas s vama dijelim ono što je, bez sumnje, moje omiljeno preljevanje na svijetu: ukusni umak chimichurri. Veličanstvenost argentinskog mesa i njegovih kreolskih pečenja dobro je poznata, ali ne možemo poreći da je iza izvrsnog mesa ... umak na njegovoj visini neophodan. Ovo je festival začina i nijansi savršen za odijevanje gotovo bilo koje vrste jela, čak i sendviča (kunem se najboljim što sam ikad imao).

Za uživanje u ovoj deliciji nije potrebno postaviti roštilj kod kuće. Sljedeći put kada budete pripremali meso, ribu, plodove mora ili povrće s roštilja, pokušajte ovime popratiti jela chimichurri express. I UŽIVAJ

otisak

Ukusan umak chimichurri

Nema argentinskog asada vrijednog soli ili uspješnog roštilja bez ovog slasnog chimichurri express umaka. Ovim receptom dobit ćete savršen preljev za meso i povrće za manje od 5 minuta.

Autor: Hannah Mitchell

Kuhinja: Tradicionalno

Vrsta recepta: salsas

Porcije: 4

Vrijeme pripreme:  3 m

Vrijeme za kuhanje:  1 m

Ukupno vrijeme:  4 m

Sastojci

• 1 velika svežnja peršina (da se dobije šalica i pol nasjeckanog lišća).
• Češnjak češnjaka 4
• 6 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• 3 žlice bijelog octa
• 5 listova bosiljka
• 1 čili
• Sol i papar po ukusu

priprema

1. Sjeckamo listove hrpe peršina dok ne dobijemo količinu šalice i pol.
2. Slomimo 4 režnja češnjaka.
3. Nasjeckajte čili dok ne dosegne količinu žlice kave.
4. Sve sastojke s popisa miješamo u blenderu nekoliko sekundi, a da smjesa ne postane previše tekuća.
5. Spremimo u hladnjak i pustimo da odstoji najmanje 1 sat prije posluživanja.

Prehrambene informacije po porciji

kalorija: 45

3.3.3070