S tako bliskim Božićem, ima nas mnogo koji već dovršavamo detalje jelovnika. U Receptima za kuhanje, kao i svake godine, predložit ćemo jednostavan i jeftin jelovnik za uživanje u praznicima. Bit će to sljedeći vikend. Danas smo zadovoljni ovim početnikom: tostovi od sira i pečenog grožđa.
Nisam bio siguran kako bih nazvao to jednostavno predjelo. Grožđe se može pripremiti i u pećnici i na roštilju. Slučaj je da ih označite i poslužite toplo uz a krem sir i med. Zvuči dobro zar ne? To je također brz i jednostavan recept; idealno za ne propuštanje ničega.
Napečeni tostirani sir i grožđe
Ove prepečenice od sira sa žara jednostavno su i brze za napraviti. Idealno kao predjelo u bilo kojem obroku.
Autor: Marija
Vrsta recepta: Predjelo
Porcije: 6
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
Za krem sir
- 200 g. kremasti sir
- 150 g. feta sir
- 1 žlica nasjeckane majčine dušice
- 2 žlice meda
- Prstohvat soli
Za zdravice
- 6 kriški tosta
- 2 šalice grožđa različitih sorti
- Maslinovo ulje
- Miel
- Sol pahuljica
- Nekoliko listova bosiljka
priprema
- Mi pripremamo kremasti sir miješajući i tukući oba sira dok ne postanu glatka i kremasta.
- Zatim, ugrađujemo med i timijan te ponovno miješamo kako bismo integrirali okuse.
- Prilagodimo točku soli i rezervirajte u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku, do 15 minuta prije posluživanja.
- Nazdravimo kriškama kruha u tavi, s kapljicom maslinovog ulja.
- Pripremamo neke ražnjevi od grožđa i stavljamo ih na roštilj. Okrećemo se dok ne postanu zlatno smeđe sa svih strana.
- Kad završite, puštamo ih da se griju a mi ih uklanjamo s ražnja.
- Sakupljamo zdravice slojem krem sira i malo grožđa. Ukrasite kapljicom meda, malo listova bosiljka i malo slanih pahuljica.
Prehrambene informacije po porciji
kalorija: 190