Blagoslovljeni mostovi, dugi vikendi i odmori! Pogotovo za one ljubitelje dobre hrane koji zbog navale svakodnevnice ne mogu osloboditi onaj bucmasti interijer koji bi satima doručkovao ili jeo domaća jela u petlji. Ovi Francuski tost s domaćim džemom savršena su pratnja zasluženog i slatkog razdoblja odmora (i savršena zamjena za ljepljive francuski tost).
Također, danas ćemo naučiti brz i jednostavan način izrade domaćeg džema, u ovom slučaju, s jednom od mojih slabosti: maline. Na godišnjem ste odmoru, pa stavite svoj omiljeni popis Spotify na vrh i razmislite gdje ćete krenuti u trčanje kako biste sagorjeli kalorično čudo koje ćete dobiti između grudi i leđa.
Francuski tost s domaćim džemom
Ponekad morate zadovoljiti slatki zub iznutra kojeg pokušavamo ušutkati tijekom naše bikini operacije. Praznici ne razumiju prehranu, i to Francuski tost s domaćim džemom Oni su možda najbolji doručak i najbolja počast koju si možete pružiti na odmoru.
Autor: Hannah Mitchell
Kuhinja: Francesa
Vrsta recepta: doručak
Porcije: 4
Sastojci
para las francuski tost
- 8 kriški bimbo kruha
- 20 grama maslaca
- 2 jaja
- smeđi šećer
- Karamelov sirup
Za marmelada od malina
- 500 gr. Maline
- 350 gr. šećera
- 1 limun (2 žličice soka)
priprema
Za zdravice
- Jaja tučemo u zdjeli i dodamo karamel sirup po ukusu.
- Kriške kruha smočimo oko 15 sekundi da budu dobro natopljene.
- Maslac otopimo u tavi.
- Kad se otopi, pržite kriške dok ne porumene s obje strane.
- Rezerviramo upijajući papir dok pripremamo džem.
Vaš prvi pekmez
- Maline operemo, ocijedimo i narežemo.
- Stavili smo u malu šerpu i na vrh rasporedili šećer.
- Pokrijte i ostavite u hladnjaku preko noći.
- Nakon noći maceracije, tepsiju smo stavili na vatru (maksimalno).
- Uz miješanje pustite da zavrije, poklopite posudu i pustite da krčka 10 minuta.
- Otkrijte tepsiju i pustite da vrije još 5 minuta na umjerenoj vatri.
- Dodamo dvije žlice limunovog soka.
- Nakon vremena isključujemo se i zagrijavamo.
Savršen doručak
- Stavimo nekoliko tosta i po vrhu posipamo malo našeg domaćeg džema.
- Nakon ovog divnog i kaloričnog doručka ... pokušat ćemo imati naporan dan da izgorimo svu tu divnu slatkoću
Prehrambene informacije po porciji
kalorija: 700