Tijekom vikenda odvajam vrijeme za pripremu doručka. Uživam u procesu i naravno u krajnjem rezultatu, bez žurbe! Jučer ću pripremiti ove tost sa sotiranim jabukama i oraha. S tom kombinacijom sastojaka malo stvari može poći po zlu.
Bilo je to prvi put da sam napravio ovu vrstu tosta i svidio mi se rezultat. Vjerojatno ću to ponoviti za neko vrijeme. Nije to doručak koji će postati uobičajen, uglavnom zbog šećera i masti koje sadrži i na koje više nismo navikli u ovo doba dana, ali spremit ću ga da se s vremena na vrijeme priuštim slatkoj poslastici vrijeme.
Tost s karameliziranim jabukama i orasima
Ovi zdravici s pirjanim jabukama i orasima savršen su doručak kada se za vikend želimo počastiti slatkom poslasticom.
Autor: Marija
Vrsta recepta: Doručak
Porcije: 1
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
Za zdravice
- 2 velike kriške kruha (moj cijeli i sa sjemenkama)
- 1 jaje
- ¼ šalica bademovog mlijeka
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 1 žlica maslaca
- Šećer i cimet (nije obavezno)
Za karameliziranu jabuku
- 3 jabuke, oguljene i izrezane na klinove
- 1 žlica maslaca
- 1 žličica smeđeg šećera
- Prstohvat cimeta
Pratiti
- orašasto voće
- Miel
priprema
- Započinjemo s pripremom pirjane jabuke. Da bismo to učinili, otopimo maslac u tavi na umjerenoj vatri i kuhamo jabuke sa šećerom i cimetom 8-10 minuta ili dok jabuke ne omekšaju. Rezervirali smo.
- Da bismo nazdravili, u posudi smo istukli jaja, mlijeko i vaniliju. U istoj tavi u kojoj smo napravili jabuke otopimo maslac. Dalje, tosteve provučemo kroz smjesu od jaja i pržite dok ne porumeni na obje strane.
- Toste, presvučene šećerom i cimetom, odmah poslužimo s pirjanom jabukom, malo oraha i pljusak meda.