Tortilje punjene rižom i seranom
Las francuski omlet Pripremaju se vrlo brzo i jednostavno, a postaju vrlo ukusna večera za mališane u kući. Međutim, danas smo ih pripremili s novim dodirom, puneći ga bijelom rižom i šunkom Serrano i umakajući s malo gaucho umaka.
La gaucho umak Tipičan je argentinski umak i više se koristi za meso i roštilje, iako sam danas ovim ukusnim umakom želio dodati dodir ovim tortiljama.
Sastojci
- Jaja.
- Serrano šunka.
- Bijela riža.
- Gaucho umak.
- Sol
- Maslinovo ulje
priprema
Prvo ćemo izvesti tortilje. Da biste to učinili, istucite 2 jaja, dodajte malo soli i dodajte ih u vruću tavu s malo maslinovog ulja. Širimo jaje u tavi da bude dovoljno ravna.
Kasnije, kad sve završimo i malo se ugrijemo, položit ćemo ga na ravnu površinu i hoćemo punjenje sastojcima. Prvo, gaucho umak, zatim riža, na vrh kriška šunke Serrano i, na kraju, kriška sira.
Napokon, uzmemo jedan od krajeva i idemo smotati i prešanjem svih tortillita, sve dok se ne dobije jednoličan kolut. Za kraj ćemo ga zagrijavati u aparatu za sendviče dok ne vidimo da se sir malo rastopio.
Više informacija - Domaća riža s tri užitka, Bijela riža
Više informacija o receptu
Vrijeme pripreme
Vrijeme za kuhanje
Ukupno vrijeme
Kilokalorije po porciji 257
Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.