Ako u blizini imate stvari poput graška, krumpira i jaja, zašto ne pripremiti izvrstan omlet?
Sastojci:
2 šalice kuhanog graška
2 srednje kuhana krumpira
4 jaja
Šalica mlijeka 1
2 žlice brašna
sol i papar
prstohvat muškatnog oraščića
3 žlice ribanog sira
ulje
priprema:
Krumpir narežite na male kockice i pomiješajte ga s graškom. Istucite ostatak sastojaka i dodajte grašak i krumpir.
Nauljite posudu za pečenje promjera 24 cm i okrenite pripremu te je odnesite u umjerenu pećnicu na 45 minuta ili dok se tortilja ne stegne.