Ima dana kada se kući dođe kasno i s malo želje. Tada brz, ali hranjiv recept poput ovog dobiva veću vrijednost. The Omlet od tikvica i cherry rajčice izvrstan su prijedlog za toplu i laganu večeru, bez previše kompliciranja života.
Tikvice i rajčica kuhaju vrlo brzo, dakle to su odabrani sastojci. Na vama je da dodate luk ili ne; Popratite ga s avokadom, zelenom salatom ili poslužite bez pratnje. Pokušajte, siguran sam da ćete to ponoviti prije ili kasnije.
Omlet od tikvica i rajčice s avokadom
Ovaj omlet od tikvica i rajčice uz avokado neće vam dugo trebati. Idealno za one noći kada želite jesti nešto vruće, ali ne i kuhati.
Autor: Marija
Vrsta recepta: povrće
Porcije: 1
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 2-3 jaja
- 4 kriške tikvica (debljine 1 cm)
- 5 cherry rajčice
- ½ avokado
- Sol pahuljica
- Svježe mljeveni crni papar
- Maslinovo ulje
priprema
- Izrezali smo tikvice kockice i cherry rajčice na pola.
- Pirjajte na tavi kapljicom maslinovog ulja tikvice i kad omekša dodajte rajčice. Kuhamo još 2 minute.
- U međuvremenu, u zdjeli, tukli smo jaja.
- Šupljikavom žlicom odnesemo tikvicu i rajčicu u posudu i pomiješamo s jajima.
- Ulijemo smjesu u tavi i začinite.
- Dopustili smo postavljen s jedne strane, prije nego što ga preokrene.
- Poslužujemo s nekoliko kriški avokada.
Prehrambene informacije po porciji
kalorija: 190