Torta od kolača, moke i čokolade

Torta od kolača od čokoladne moke

ovo biskvit, moka i čokoladna tortaPovezan je s onom moje obitelji, a pretpostavljam i s mnogim drugima. Dugo je omiljena kao Rođendanska torta ili desert na raznim zabavama. Jednom kad to učinite, svi će tražiti da to ponovite.

To je jednostavna i udobna torta, budući da nije potrebna pećnica. Torta koju možete pripremiti unaprijed i koja se savršeno drži u hladnjaku, omogućavajući vam bez problema uživanje u trajanju od 5 ili 6 dana. Kombinacija moke s čokoladom je fantastična, a kolač daje puno ako ne jedete velike porcije!

Sastojci

Za 6-8 osoba

  • 1 pakiranje Cuetara četvrtastih kolačića
  • 1 čaša mlijeka
  • 1 žličica nescafea
  • 200 g. Premaz od tamne čokolade
  • 2 žlice tekuće kreme 35% mg

Za nadjev

  • 250 g. margarin
  • 4 žlice šećera za glazuru
  • 2 žumanjka
  • 1 žličica nescafea
  • Mlijeko, potrebno za razrjeđivanje nescaféa.

Torta od kolača od čokoladne moke

razrađivanje

Počinjemo s pripremom krema od moke koji će poslužiti kao punilo. Da biste to učinili, umutite margarin, četiri žlice šećera i dva žumanjka u posudi dok se ne dobije homogena smjesa. Zatim dodamo 1 žličicu nescafea razrijeđenog u mlijeku i miješamo dok se ne integrira. Rezervirali smo.

Razrijedite žlicu kave u čaši toplog mlijeka. Smjesu ulijemo u pleh koji nam je ugodan umakanje kolačića prije sastavljanja naše torte. Cilj je da poprime okus kave, ali ne smiju previše omekšati, moramo ih moći izvaditi iz pladnja, a da ih ne razbijemo.

Počeli smo sastavi našu tortu. Na dno stavimo sloj kolačića, a zatim silikonskom lopaticom premažemo dio naše kreme odozgo. Ova dva koraka ponavljamo 4 puta i završavamo slojem kolačića.

Stavimo u hladnjak i u međuvremenu pripremimo svoj pokrivač, topeći se Bain-marie čokoladu i kombinirajući je s dvije žlice vrhnja. Kad je pripremimo, prelijemo je na svoj kolač i pustimo da se ohladi.

bilješke

Volim koristiti Cuétara kolačići Budući da smo otporniji na umakanje u mlijeko, ali koristio sam i Gullonovu tropsku kremu, iako je njezin okus nježniji, volim ga.

Više informacija - Rođendanska torta sa slastičarskom kremom i čokoladom

Više informacija o receptu

Torta od kolača od čokoladne moke

Vrijeme pripreme

Ukupno vrijeme

Kilokalorije po porciji 450

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

2 komentara, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Coronado Rose dijo

    Pozdrav, dobar dan, potaknite me da pripremim ovu slasticu, iako ne znam puno o ovoliko slastica. Sumnjam u neke sastojke, kažete 35% vrhnja, kolika bi bila količina u gramima, kupila sam mliječnu kremu, jer su mi rekli da je isto. Tada kažete da pomuzite šalicu mlijeka, ali mlijeko mora ispariti (može) ili svježe mlijeko (za piće). Molimo vašu podršku…. Hvala vam…

    Atte.

    Rosa

    1.    Maria vazquez dijo

      Dobro jutro Rosa, drago mi je što ste ohrabreni da to pripremite. Što se tiče tekuće kreme, to su dvije žlice. 35% odnosi se na masnoću u kremi ... postoje svjetlije kreme koje se koriste za kuhinje i one s većom masnoćom koje se mogu umutiti. Ovaj koji sam koristio jedan je od potonjih. Što se tiče mlijeka, koristila sam poluobrano mlijeko, ali vi biste mogli i cijelo.