Tjestenina sa umakom od špinata i sira


Danas predlažem recept za tjestenina s umakom od mesa, špinata i siravrlo dobro i cjelovito jelo. Jednostavan recept koji vrijedi kao jedno jelo, jer ima all inclusive povrće, ali kako je kamufliran tjesteninom i umakom od sira, nije primjetan i vrlo je dobar, idealan za one koji imaju problema s jelom povrća.

Jelo koje je u mojoj kući uspjelo, pripremam ga na različite načine, s mesom, špinatom sam i s umakom od sira i taj špinat ne voli puno, ali oni ga tako vole.

Tjestenina sa umakom od špinata i sira

Autor:
Vrsta recepta: Tjestenina
Porcije: 4

Vrijeme pripreme: 
Vrijeme za kuhanje: 
Ukupno vrijeme: 

Sastojci
  • 350 gr. tjestenina
  • 1 cebolla
  • 1 vrećica špinata
  • 200 ml. ispareno mlijeko ili tekuća krema
  • 100 gr. ribani sir
  • Ulje
  • Sal
  • Pimienta

priprema
  1. Da bismo pripremili tjesteninu s umakom od sira, prvo uzmemo lonac s vodom s malo soli. Kad počne ključati, dodavat ćemo tjesteninu, kuhati ćemo je dok ne postane al dente a dok ne bude spremna, kako je naznačio proizvođač. Kad je kuhano, ocijedite i rezervirajte.
  2. Ogulite luk i narežite na vrlo male komadiće.
  3. S druge strane stavit ćemo veliku tepsiju ili tavu, dodati dobar mlaz ulja, kad je vruće dodati nasjeckani luk, ostavit ćemo ga dok se ne pošira i malo porumeni.
  4. Kad je luk dodati ćemo oprani špinat. Pirjat ćemo ih zajedno s lukom.
  5. Nakon što se špinat pirja, dodajte isparjeno mlijeko ili tekuću kremu. Nakon što se sve izmiješa, dodati ćemo 2-3 žlice ribanog sira ribani sir. Pustit ćemo da se miješa i testirat ćemo dok nam ne bude po volji. Možete dodati još sira ili mlijeka, ovisno o tome kako volite umak.
  6. Dodamo malo soli i papra.
  7. Tjesteninu dodamo zajedno s umakom. Dobro ga promiješamo. Dva jela možete staviti odvojeno, a svako stavite tjesteninu i umak. Ali sve to pomiješam, više mi se sviđa.
  8. I spreman je za jelo !!! Vrlo jednostavno, izvrsno jelo.

 


Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Komentar, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Anthony dijo

    Bok! Izgleda sjajno, ali meso nigdje ne vidim.