Nastavljamo sa svrhom zdravih i laganih recepata, idealnih za obilne večere. U ovom slučaju to je a vrlo ukusno jelo, zbog sadržaja u kozicama i vrlo laganog držanja tikvica.
Recept je vrlo jednostavan, kao i sva kajgana, ali tada vam ostavljamo sastojke i njihovu pripremu.
Tikvice s kozicama
Ako ne znate što biste večerali večeras, a imate škampe i tikvice, isprobajte ovaj recept. Svidjet će vam se!
Autor: Carmen Guillen
Kuhinja: španjolski
Vrsta recepta: povrće
Porcije: 3
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 kg tikvica
- 300 grama kozica
- Češnjak češnjaka 3
- Maslinovo ulje
- Sal
priprema
- U tavu, na umjerenoj vatri s malo maslinovog ulja, dodajte narezani češnjak. Čekamo da porumene i zatim dodamo gambas.
- Kada su i zlatno smeđe, dodamo tikvica (prethodno oprano i narezano na male kockice). Tikvica dovoljno labave vodeStoga ga je prikladno staviti na laganu vatru na početku, a zatim na brzu vatru, često miješajući da se ne lijepi.
- Dodajte tome sol po ukusu i za otprilike 20-25 minuta pripremit ćete svoje tikvice s kozicama.
Prehrambene informacije po porciji
kalorija: 220
Ovih dana kada imamo povrtnjak s maksimalnom proizvodnjom tikvica, moramo isprobati nove recepte za ovaj veličanstveni proizvod.
Hvala na ideji, testirat ćemo je ovih dana.
Pozdrav.
Večeras sam je pripremila za večeru, ukusna je, zdrava i brza.