Danas vas potičem da pripremite recept koji često koristimo kod kuće kako bismo dovršili večeru: tikvice punjene tunom sa sirom. Punjene tikvice sjajan su izvor, jednostavni i brzi. A kuhanje mesa od ovih u mikrovalnoj pećnici ne traje duže od 4 minute.
U mikrovalnoj? Prije nego što smo to radili u pećnici, ali otkako smo shvatili mikrovalnu pećnicu, svaki put se potiče da kuhamo više s ovim uređajem. To je također brz način za to. Iako ne biste trebali žuriti; Izlaze na visokoj temperaturi pa ćete morati pričekati nekoliko minuta da ispraznite meso, a da se ne opečete.
Nakon što se tikvice isprazne možete ih napuniti brojnim kombinacije toplih i hladnih sastojaka. Ovaj put kladimo se na kombinaciju tikvica s lukom, tunom, rajčicom i sirom. Mislite li da je to kombinacija deset? Završni gratin i bit će spremni za posluživanje.
Recept
- 1 velika tikvica
- 1 bijeli luk
- 2 limenke prirodne tune
- 1 žlica umaka od rajčice
- Ekstra djevičansko maslinovo ulje
- Sol i papar
- Ribani sir
- Tikvice dobro operemo, prerežemo po dužini na pola i nosimo mikrovalna pećnica na maksimalnoj snazi dok ne omekša; oko 4 minute. Zatim izvadimo iz pećnice i pustimo da odstoji par minuta prije nego što meso žlicom izvadimo.
- Dok se tikvice kuhaju, nasjeckajte luk dobro nasjeckani i pržite ga na tavi s kapljicom ulja.
- Kad je luk mekan, dodajte meso tikvica, rajčica i tuna, začinite i kuhajte cijelu par minuta.
- Konačno, smjesom punimo tikvice, na vrh dodamo sir i gratiniramo dok se sir ne otopi.
- Tikvice punjene tunom serviramo sa sirom, vruće