Danas je recept za povrće, ovaj put u pratnji tune. The tikvice s tunjevinom Oni su vrlo atraktivna večera za cijelu obitelj, ali posebno je to dobar način za djecu da povrće konzumiraju na zabavan i drugačiji način za njih.
Razina teškoće: Lako
Vrijeme pripreme: 15 minuta + vrijeme pečenja
Sastojci:
- 2 tikvice
- 2 konzerve tune
- Mocarela sir
- 1 cebolla
- 1 rajčica, oguljena i narezana na kockice
- Pola čaše pržene rajčice
- Češnjak češnjaka 2
- Maslinovo ulje
- peršin
- origano
- Pimienta
- Sal
Obrada:
U tavi poširamo narezani češnjak i luk narezan na kockice. Dok krčka praznimo tikvice, u posudu za pečenje stavimo već prazne tikvice s malo maslinovog ulja i soli, pečemo nekoliko minuta. Ono što smo uzeli od tikvica, dodamo u tavu.
Kad sve omekša dodamo rajčicu, malo šećera, soli i začina. Kuhajte nekoliko minuta i dodajte prženu rajčicu i tunu, ovim pripravkom napunimo tikvice i vratimo ih u pećnicu na još 10 minuta. Na kraju dodamo sir i gratin.
Više informacija - Punjeno povrće od patlidžana