Danas vam donosim ukusnu i zdravu alternativu tjestenini koja vas zasigurno neće ostaviti ravnodušnima. Želite li se pobrinuti za liniju, ali teško se odupirete dobroj ploči makarona? I meni se događa isto, zato sam u ovom receptu za tikvice s parmezanom pronašao svoj spas. Osim što je zdravo, vrlo je jednostavno i vrlo jeftino jelo (potrebna su vam samo 3 sastojka). Morate znati prevariti želudac!
Čekam vašu kritiku!
Parmezan od tikvica
Želja za tjesteninom, ali na dijeti? Uz ovaj recept za tikvice s parmezanom uživat ćete u jelu od povrća kao da je to jelo od makarona kao nikad prije.
Autor: Hannah Mitchell
Kuhinja: moderan
Vrsta recepta: povrće
Porcije: 3
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 2 tikvice
- 9-11 cherry rajčica
- Naribani parmezan
- Djevičansko maslinovo ulje
priprema
- Tikvice operemo, narežemo na julien trake i kuhamo na pari 5 minuta, ocijedimo i rezerviramo.
- U woku zagrijemo 2 žličice maslinovog ulja i dodamo cherry rajčice prerezane na pola. Miješajte 2 minute i dodajte prethodno kuhane tikvice. Posolite po ukusu i pirjajte 2 minute.
- Popločimo i posipamo parmezan odozgo.
Prehrambene informacije po porciji
kalorija: 110