Celiacs: tijesto za bombe bez glutena

Naučit ću vas kako pripremiti tradicionalno tijesto za bombe bez glutena za sve celijakije, kako bi mogli okusiti ovaj slasni slatki sendvič s jednostavnim, ali izvrsnim nadjevom od dulce de leche, slastičarske kreme ili čokoladne kreme bez glutena.

Sastojci:

150 grama brašna bez glutena
4 jaja
3 žlice vrućeg obranog mlijeka
130 cc obranog mlijeka
130 ccm vode
100 grama maslaca
Sol, prstohvat

priprema:

U loncu zakuhajte vodu, mlijeko, maslac i prstohvat soli. Zatim odjednom dodajte svo brašno bez glutena i kuhajte nekoliko trenutaka. Maknite lonac s vatre i dodajte jaja, miješajući se s mlijekom. Promiješajte sastojke i stavite ih u rukav.

Maslacem i posuti tanjur brašnom bez glutena i oblikovati bombe ili štapiće jakova. Kuhajte u vrućoj pećnici 12 do 15 minuta, a zatim smanjite temperaturu da se komadi osuše i kuhajte ih još 15 minuta. Uklonite ih pažljivo i kad su hladne možete ih napuniti.


Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Komentar, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Maria Teresa dijo

    Hvala na receptu !!! RERICAS je izašao. POLJUBI