U našim receptima pripremili smo mnogo sastojaka različitih formata, jedan od njih su hamburgeri koje smo pripremili s kozicama ili sami, ali uvijek na domaći i ukusan način.
Danas ćemo pripremiti ukusne teleći pljeskavice s povrćem. Da se kao i uvijek možemo pripremiti nakon kupnje nekih stvari i organizirati vrijeme za nastavak.
Stupanj teškoće: Lako
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Sastojci:
- 500gr mljevene junetine
- piquillo paprike
- 1 cebolla
- 1 jaje
- sal
- ulje
- peršin
- to
Sastojke već imamo spremne i znamo osnovni detalji, Dakle, krenimo na to, ne zaboravite da se vremena mogu razlikovati ovisno o mnogim stvarima, pa je broj koji im stavimo indikativan.
Počeli smo jašući mljeveno meso, s jajetom, malo soli, peršinom i češnjakom. Dobro se promiješamo i imamo bazu pljeskavica.
S druge strane Izrežite luk i popržite ga na malo ulja na tavi.
Kad je spremimo dodamo piquillo koji je već gotov, Stavili smo ga samo tako da oba sastojka poprime okus.
Sad jesmo osnovni sastojci. Sve ih izmiješamo i već imamo tijesto za izradu hamburgera.
Uzimamo dijelove do pripremite hamburgere, manji ili veći, biram prvu opciju.
Stavljamo rešetku za zagrijavanje i stavljamo pljeskavice kakvi ih imamo.
Kad je gotovo, uklanjamo ih. I bez dodatnih komentara, već imamo pripremljen današnji recept. Kao i uvijek želim vam puno sreće i ne zaboravite da sastojke recepta možete modificirati.