Što učiniti ako imate malo mesa, ali istodobno želite ili trebate jesti malo povrća? Pa, savršena kombinacija oba! Recept koji vam predstavljamo danas, u utorak 21., tako je jednostavan.Tko nikada nije napravio ovo jelo tako jednostavno, ali istodobno tako cjelovito u pogledu hranjivih sastojaka? Bilo je ukusno i posluživalo se kao jedno jelo, po mogućnosti u podne.
Taquitos od piletine i puretine s povrćem i slaninom
Ovi pileći i pureći taquitos s povrćem i slaninom služe one dane kada s malo mesa i povrća možemo napraviti super cjelovito jelo bez previše komplikacija.
Autor: Carmen Guillen
Kuhinja: španjolski
Vrsta recepta: Carnes
Porcije: 2-3
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 500 grama piletine u tacosu
- 500 grama puretine u tacosu
- ½ luk
- Češnjak češnjaka 2
- 1 zelena paprika
- ½ crvena paprika
- ½ tikvice
- 100 grama slanine u kockama
- Sal
- Maslinovo ulje
- bijeli papar
priprema
- U tavu dodajte malo maslinovog ulja i krenimo pirjajući sve povrće prethodno oprani i oguljeni: pola luka na tanke kriške, paprika na male kockice, tikvice na vrlo male kockice i dva češnja češnjaka na vrlo tanke kriške. Dobro pirjajte i pržite sve povrće oko 10 minuta na umjerenoj vatri.
- Jednom kad poširamo povrće, dodajte i pileći tacos i pureći tacos, da ćemo se prethodno dobro oprati i začinjena sa soli i bijelim paprom malo prije. Dodamo još jedan prstohvat soli. Pustite da se meso kuha oko 20 minuta na umjerenoj vatri.
- Kad ostane oko 5 minuta, dodajte tacos od slanine, dobro promiješamo da se okusi pomiješaju, i to je to!
- Odvajamo i jedemo!
bilješke
Ako volite začine možete dodati malo ružmarina i bosiljka kako biste dobili drugačiji i pikantniji okus.
Prehrambene informacije po porciji
kalorija: 400