Tapini punjeni gratinom od riže i mrkve

Budući da nas ostavlja cijenjeno ljeto, moramo nastavi se brinuti o sebi kao i obično. Stoga moramo nastaviti održavati liniju sa zdravom hranom i uravnoteženom prehranom koja se temelji na voću i povrću.

Iz tog razloga danas sam ih želio pripremiti tapine punjene rižom i mrkvom, pečeni gratin s malo sira. Njegov je rezultat izvrstan, pozivam vas da to učinite, sigurno će vam se svidjeti.

Sastojci

• 2 velika i masna tapina.
• 1 masna mrkva.
• 300 g de bijela riža Kuhan.
• 200 g pureće šunke.
• Naribani sir.
• Sol
• Maslinovo ulje
• Voda.

priprema

Prvo ćemo vrlo dobro oprati kape, a zatim ćemo ih izrezati na takav način da budu s a glatka baza tako da, podržavajući ih, ne padnu.

Dok ćemo ih rezati, stavit ćemo lonac s vodom da zakuha. Čim mjehurići izađu, dodamo sol i stavimo kapice, koje kuhat će se oko 15 minuta.

Istodobno, neka kuhaju, mi to radimo punjenje. Da bismo to učinili, mrkvu i pureću šunku narežemo na male kockice i pirjamo ih u tavi. Kasnije dodamo rižu i pulpu od tapina. Dodati ćemo malo soli i majčine dušice te pirjati još 3 minute.

konačno, ispunjavamo tapine, na to pospite malo sira i pecite na roštilju oko 180 ° C oko 5 minuta.

Više informacija - Pire od tikvica s krutonima, brza i lagana Valentinova večera

Više informacija o receptu