Tapa od svježe rajčice i sira

Nastavljamo s receptima s rajčicom, ovaj put vam donosim vrlo svježu i ljetnu tapu za koju će nam trebati samo dva sastojka, priprema je lagana, a krajnji rezultat vrlo smiješan i znatiželjan. Što još možemo tražiti?

Razina teškoće: Lako

Vrijeme pripreme: 20 minuta + vrijeme zamrzavanja

Sastojci:

• Cherry rajčice

• Huntar sir

Obrada:

Rajčicu očistimo, uklonimo središte rezanjem nožem i uz pomoć male žlice ispraznimo. Istom žličicom napunimo ih huntar sirom i stavimo u zamrzivač na 15-20 minuta kako bi rezanje bilo lakše. Kad prođe vrijeme smrzavanja, izrežemo ih na klinove i poslužimo.

U vrijeme posluživanja ...

Umjesto da ih narežu na segmente, mogu se prepoloviti ili čak poslužiti cijele, na taj način izbjegavamo čekanje vremena smrzavanja. Mogle bi se ukrasiti grančicom peršina ili posuti provansalskim biljem, što bi joj također dalo drugačiji dodir.

Prijedlozi za recepte:

• Sir možete pomiješati s više sastojaka prije nego što ih napunite, na primjer s malo majčine dušice, provansalskog bilja, komadićima masline ...

• Ne bacajte nadjev koji ste uzeli od svake rajčice, možete ga upotrijebiti u drugom receptu koji koristi umak od rajčice ili neku prethodnu prženu hranu. Ako ga ne želite koristiti isti dan, možete ga drugi put držati u hladnjaku u zatvorenom spremniku do 3 dana.

Najbolji…

Vrlo je svježa i jednostavna za izradu tapa koja će također privući veliku pažnju na vašem ljetnom stolu.

Više informacija - Rajčica, znajte svoje zdravstvene dobrobiti, Domaći umak od rajčice

Više informacija o receptu