Sočni ukusni pljeskavice punjene sirom
Las burgeri oni su hrana vrlo omiljena među najmlađima a u ne tako mladima. Danas je smeće ili brza hrana nešto što viđate svaki dan, jer je to vrlo korisna hrana i ne morate je sami raditi.
Međutim, danas vam donosim nekoliko ukusnih i sočnih pljeskavice punjene sirom, da čim ih probate, usta će vam se zasutiti, jer nisu poput ostalih hamburgera.
Sastojci
u 2 ljudi:
- 4 hamburgera (piletina, govedina ili svinjetina).
- Kriške sira.
- Maslinovo ulje
- Zelena salata.
- Slanina.
- Rajčica.
- Jaje.
priprema
Da biste napravili ove sočne cheeseburgere, samo morate pripremiti pljeskavice prvo. Ako ih želite napraviti sami, meso samo morate začiniti, uzeti porcije i oblikovati u hamburger. Međutim, ako ih radije kupujete gotove, to je brži način.
Vi odabirete mogućnost izrade ili kupnje ne utječe na postupak. Prvo ćemo hamburgere staviti na a masni papir i zdrobit ćemo ih malo, oko 1 cm debljine.
Na jednom od njih ćemo smjestiti 1 i pol kriške sira a kasnije ćemo postaviti drugu na vrh. Hamburgere ćemo oblikovati tako da ćemo vrlo dobro zabrtviti rubove, pazeći da sir bude savršeno zatvoren i nigdje ne izlazi.
Prije izrade hamburgera to ćemo morati znati sastojke koje ćemo staviti da ga dovršimo. Konkretno dodam jaje i rajčicu, ali moj partner to voli i sa zelenom salatom i jajetom. Možete dodati što god želite, ali imajte na umu da kruh mora biti iste veličine kao i hamburger.
Tada je vrijeme za izradu hamburgera. Budući da je velik i debeo, vatra će morati biti slaba kako ne bismo izgorjeli. Barem će se morati posmeđivati u tavi s maslinovim uljem oko 8 minuta.
Kad su hamburger i sastojci koje želite staviti uz njega izrađeni, vrijeme je da montirajte ga tako da u njega možete utonuti zube. Ako postoji mnogo sastojaka od kojih želite napraviti podove, na taj način se neće rastaviti. Nadam se da vam se sviđaju ovi divni i sočni pljeskavice punjene sirom.
Više informacija - Domaći pljeskavice od govedine u začinjenom umaku
Više informacija o receptu
Vrijeme pripreme
Vrijeme za kuhanje
Ukupno vrijeme
Kilokalorije po porciji 435
Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.