Smeđa riža s piletinom i vrtnim povrćem

Mnogo puta tajna dobrog jela nije toliko u izvođenju mukotrpnih i inovativnih tehnika koliko u upotrebi svježih, kvalitetnih i vrlo prirodnih sastojaka prirodnih ima vrlo malo). Istočno smeđa riža s piletinom i vrtnim povrćem Savršen je primjer kako korištenje proizvoda iz organskog vrta jamči maksimalan okus svakog zalogaja i čuva svojstva hrane. Ovaj recept ima približno 530 kalorija po porciji. Smeđa riža ima 332 kalorije na 100 gr.

Ne brinite ako nemate vrt pri ruci, sve više i više objekata uključuje proizvodi bez pesticida na njihovim policama. Današnji #bso na tanjur je stavio Austin Mahone - Prljavi posao. #Dobit

otisak

Smeđa riža s piletinom i vrtnim povrćem

Mnogo puta čistoća hrane s kojom kuhamo jamči uspjeh ili neuspjeh jela. Istočno smeđa riža s piletinom i vrtnim povrćem Nužno je dodati uravnoteženoj prehrani i ne štetiti našem tijelu

Autor: Hannah Mitchell

Kuhinja: Tradicionalno

Vrsta recepta: rižom

Sastojci

• 1 čaša smeđe riže
• ½ organske tikvice
• 2 organske mrkve
• 1 rajčica
• 1 organska crvena paprika
• 2 organska češnjaka
• 1 organski crveni luk
• 1 organski slatki luk
• 1 lovorov list
• 250 gr pilećih prsa
• sal

priprema

1. U loncu s ¾ litre vode skuhajte slatki luk (oguljen i narezan na četvrtine), pelat, 1 cijeli češnjak, oguljenu mrkvu, lovorov list, sol i maslinovo ulje.
2. Za to vrijeme nasjeckajte luk i češnjak te ga prepržite na srednje tepsiji s 2 žlice ulja.
3. Dodajte crvenu papriku i tikvice, narezane na velike kockice i ostavite da se prže (2-3 minute).
4. Pileća prsa narežite na srednje kockice i dodajte umaku. Miješajte dok piletina ne promijeni boju (prestane izgledati sirovo).
5. Dodajte čašu riže, dobro promiješajte da se svi sastojci pomiješaju.
6. Kutlačom za juhu dodajte povrtnu juhu koja vrije u loncu (4 žlice), smanjite vatru na srednju snagu i pustite da zagori.
7. Ponavljamo ovu akciju dok se smeđa riža dobro ne skuha (20 minuta).
8. Nakon 20 minuta isključimo vatru i pustimo da se odmori 5 minuta.
9. Riža je spremna za jelo.

Prehrambene informacije po porciji

kalorija: 530

3.3.3077