Još jedan slatkiš za pripremu ovih zabava, slatkiši od badema. Vrlo su dobri klasični bademi koje možemo pripremiti u kratkom vremenu. Bademi su vrlo dobro suho voće, pružaju nam puno hranjivih sastojaka. Nekoliko je blagodati badema.
Ovi slatkiši od badema idealni su za obiteljsku pripremu, Djeca će voljeti staviti ruke u tijesto, jer su to jednostavna, samo morate dobro izmiješati tijesto koje se može napraviti rukama.
Da biste ih sačuvali, stavite ih u limenku, trajati nekoliko dana, iako mislim da neće trajati dugo. Sigurno će se svidjeti svima. Sretni blagdani!!!
Slatkiši od badema
Tijekom ovih svetkovina orašasti plodovi su na našim stolovima, a slatkiši pripremljeni s njima idealan su i vrlo dobar slatkiš.
Autor: Montse Morote
Vrsta recepta: Postres
Porcije: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 200 gr. mljeveni bademi
- 150 gr. šećer za glazuru
- 2 jaja
- Cijeli sirovi bademi
priprema
- Uključujemo pećnicu, stavit ćemo je na 180ºC.
- Pripremamo sastojke.
- U posudu stavimo mljevene sirove bademe, jaja i šećer u prahu.
- Sve ćemo dobro izmiješati. Učinio sam to s oštricama tako da su šećer i badem dobro pomiješani i dobro samljeveni. To možemo učiniti i ručno ili lopaticom.
- Nakon što se dobro promiješa, uzimati ćemo porcije brašnastim rukama ili uz pomoć žlice, stavljat ćemo ih na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje.
- Na svaki dio stavit ćemo sirovi badem.
- A mi ćemo peći oko 10-15 minuta, morate paziti da oni odmah izgore.
- Izvadimo ih, pustimo da se ohlade, pospemo šećerom.
- Kao što vidite, vrlo su brzi i vrlo su dobri.
- I spremno za posluživanje u pladnju.