Sladoled od čokoladne bljuzgavice

Za pripremu ove ukusne sladoledne bljuzge ne trebate previše sastojaka, a imat ćete drugačiju mogućnost pripreme svježeg i zdravog deserta s izvrsnim okusom koji ćete tijekom vikenda podijeliti sa svom obitelji i prijateljima.

Sastojci:

4 žumanjaka
4 jasno
1 šalica šećera
3 šalice obranog mlijeka
1 šalica svježeg vrhnja
2 žličice esencije vanilije
2 žlica kukuruznog škroba
200 grama nasjeckane čokolade

priprema:

Stavite žumanjke, škrob i šećer u lonac. Dodajte malo po malo mlijeka i promiješajte. Stavite ovaj pripravak na laganu vatru i nastavite miješati dok se ne zgusne. Zatim ga izvadite i pustite da se dobro ohladi.

U posudi tucite vrhnje dok ne postane jako gusto i dodajte ga prethodnom pripravku. Uz to, istucite bjelanjke s dvije žlice meringe šećera i u meringu nježno dodajte šlag. Zatim parfemirajte esencijom vanilije i dodajte nasjeckanu čokoladu. Zatim rasporedite sladoled u kalup ili veliku posudu i odnesite ga da se hladi u zamrzivaču hladnjaka dok ne dobije konzistenciju i možete ga poslužiti.


Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.