Danas ćemo vidjeti kako pripremiti meso, ali na poseban način:
Sastojci:
1 škrinja
2 mesne ili povrtne juhe
1/2 litre teške kreme
Senf
Pimienta
Sal
priprema:
Posolite i popaprite peceto, prekrijte ga senfom i pustite da odstoji oko 1 sat i pol. Za to vrijeme pripremite juhu i polovicu stavite u posudu za pečenje. Kad prođu sat i pol, stavite peceto u tavu i pecite 2 sata okrećući je da ravnomjerno porumeni.
Deset minuta prije nego što ga izvadite iz pećnice dodajte gustu kremu.
Jednostavan i vrlo bogat recept i dalje nam nudi recepte koje je jednostavno napraviti, a vrlo znatan, vrlo dobar, užitak.