Domaći tartar umak
Domaći tartar umak
Kod kuće smo jako ljubitelji tartar umaka, a i dalje smo. Savršena je pratnja dinstanog sendviča sa šunkom ... mmnn kakav užitak. Nikada ga prije nismo napravili, a nakon izrade definitivno ga nikada nećemo kupiti. Idealno je napraviti ga nekoliko sati prije nego što ćemo ga konzumirati, tako da će njegovi sastojci biti najbolji 😉 I uživajte !!
Ovaj umak učinit će svaki dosadni vege sendvič uistinu užitkom. Ali hej da ga ne koristimo samo za ovo, on je savršen i uz dobar losos s roštilja.
Domaći tartar umak
Domaći tartar umak
Autor: Ana i Asu Chamorro
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 200 gr majoneze ili laktoneze
- 1 kuhano jaje
- 1 žlica kapara
- 3 srednje ili 1 velika kisela krastavca
- 1 svježi vlasac
- 1 žličica senfa
- nasjeckani peršin
priprema
- Kisele krastavce, kapare, kuhano jaje, peršin i luk nasjeckajte što sitnije. Uključite ih u posudu.
- U zdjelu dodajte senf i majonezu, sve jako dobro promiješajte, ako je tekstura našeg tartar umaka vrlo gusta, možemo dodati sok ½ limuna ili mlijeko, dok ne bude onako kako želimo. Ne dodajemo joj ništa.
Više informacija o receptu
Ukupno vrijeme
Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.