Kuhajte piletinu ili božićnu puretinu sa slatko kiselkastim umakom, kako biste polizali prste, bit će ukusno, a piletini će dati spektakularnu boju i miris.
Tako je jednostavno napraviti da ćete ga za samo 5 minuta pripremiti, kako biste piletinu posuli i skuhali s ovim ukusnim sokom.
Sastojci
10 žlica senfa
1 čaša bijelog vina
3 žlice džema od marelica
Sol i papar
priprema
Stavite senf u posudu i pomiješajte ga s džemom od marelica i rezervirajte.
U drugoj posudi pomiješajte bijelo vino, sol i papar dok se sve dobro ne sjedini, a zatim otopite džem i senf iz prethodne pripreme, uz male kapljice vina, malo po malo tako da nema grudica vino. marmelada.
Podignite piletinu i odnesite je u pećnicu.