Salate su jela koja je uvijek lako pripremiti. Naš se problem javlja kada razmišljamo o sastojcima, ponekad nismo previše kreativni ili jednostavno nismo navikli kombinirati neke okuse. Danas ćemo pripremiti a salata s artičokama i sirom, da možemo poslužiti kao starter ili pratnja.
Vrijeme pripreme: 5 minuta
Sastojci
- 1 vrećica odabranih klica (zelena salata batavia, janjeća salata, klice crvene blitve i radič)
- kockice bijelog sira u salamuri (sir za salate)
- 1 limenka srca artičoke (ili vrećica smrznutih)
- Cherry rajčice
- suho voće za salatu s grožđicama i marelicom
- crne masline bez koštica
priprema
Kad prikupimo sastojke, napravimo gredicu s klicama, a zatim složimo srca artičoke i rajčice na polovice.
Dodajte kockice sira, crne masline i orašaste plodove.
Napokon začinimo solju, maslinovim uljem i balzamičnim octom i spremni za stol !!!
Volim salate. Ovo je posebno s kombinacijom okusa autentično.
Ukusno je.
Konzervom tune i tvrdo kuhanim jajetom izvezemo je. Hvala na dobrim idejama.