Salata od avokada, sira i lososa svježa i lagana salata za početak obroka. Salate su dobro jelo pogotovo kad ćemo jesti glavna jela, jer možemo početi s laganim jelom, a zatim prijeći na sljedeće jelo, a da ne budemo siti.
Salata od avokada, sira i lososa je jednostavna, vrlo je dobra budući da je kombinacija ova tri sastojka spektakularna, oni se vrlo dobro kombiniraju.
Ovoj salati možete dodati i više sastojaka, jer možete dodati sve što volite, pod uvjetom da se međusobno dobro kombiniraju jer možemo pokvariti dobru salatu.
Salata od avokada, sira i lososa
Autor: montse
Vrsta recepta: salate
Porcije: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 zelena salata
- 2 avokada
- 1 cebolla
- 1 paket sira za salate
- 1 paket lososa
- 1 limuna
- masline
- Sjeckani orašasti plodovi
- 1 crtica maslinovog ulja
- 1 brizga octa
- Sal
- Prstohvat papra (nije obavezno)
priprema
- Za pripremu salate od avokada, sira i lososa započet ćemo pranjem salate, staviti je na nekoliko minuta u hladnu vodu i dobro ocijediti.
- Izrežemo ga na komade i stavimo u posudu za salatu.
- Avokado prepolovite i izvadite košticu, poškropite ih s malo limunovog soka da ne postanu ružni.
- Avokado narežemo na komade i dodamo ga u zdjelu salate zajedno sa zelenom salatom.
- Ogulite luk i narežite ga na sitne komade, dodajte ostatku salate.
- Izrežemo sir na komade, dodamo ga u salatu.
- Ogulimo nekoliko oraha i nasjeckamo ih na komade, dodamo ih u salatu.
- Losos narežite na trakice ili komade.
- Pripremamo vinaigrette, u posudu dodamo ulje, ocat i sol po ukusu, dobro promiješamo i dodamo u zdjelu salate neposredno prije posluživanja, na vrh stavimo komade lososa i to je to.
- Može se pripremiti u pojedinačnim tanjurima.