Danas ćemo pripremiti salata od naranče i sira. Svježa salata s puno okusa. Sad zimi žele dobra variva, juhe i topla jela, ali dobra salata uvijek je raspoložena, a više uz proizvode tog doba poput naranče.
Ovaj tanjur salate od naranče i sira bogato je i zdravo jelo, brzo se priprema i sadrži sastojke koje imamo kod kuće. Priprema se s malo sastojaka, ali bitno je da se dobro kombiniraju. Salata koju možemo pripremiti kao predjelo za obrok ili kao večeru, jer je cjelovito i bogato jelo.
Salata od naranče i sira
Autor: montse
Vrsta recepta: salate
Porcije: 2
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 2 naranče
- ¼ svježi sir
- 1-2 limenke inćuna
- masline
- Ulje
- Sal
- Pimienta
- sok od naranče
priprema
- Prvo što će biti oguliti naranče. Ogulimo ih i odstranimo bijeli dio i kožice, kako ne bi postao gorak.
- Izrežite naranču na klinove pomoću šiljastog noža i uklonite korice za vezivanje. Stavljamo segmente na tanjur, naranču začinimo s malo soli i ulja.
- Sada pripremamo svježi sir, ako dolazi u kadama, otvaramo ga i ispuštamo vodu koju donosi.
- Sir smo izrezali na male komadiće i stavit ćemo ih na dijelove naranče.
- Sada otvorimo limenku inćuna, ocijedimo ulje i na svježi sir stavimo trake inćuna.
- Za salatu smo stavili malo maslina.
- U zdjelu stavimo malo ulja, sok od pola narančine soli i papra, dobro ga istučemo i posipamo po vrhu salate.
- Rezerviramo u hladnjaku ako ga trenutno ne pojedemo.
- I spremno za jelo !!!
- Bogata, jednostavna i drugačija salata.