Salate su svježa i zdrava hrana koju ne smijete propustiti ni za ručak ni za večeru, zato predlažem da napravite jednostavnu salatu, vrlo ukusnu i s malo sastojaka.
Sastojci:
1 velika nježna biljka salate
3 velike, nježne mrkve
1/2 šalice kikirikija oguljeno, prženo i nasjeckano
Za preljev:
1/2 šalice majoneze
1/2 lonca prirodnog jogurta
priprema:
Salatu operite, ocijedite i dobro osušite. Zatim rukama narežite listove na komade. Operite i ogulite mrkvu, a zatim je naribajte. Pripremite posudu za salatu i stavite salatu, mrkvu, kikiriki i pomiješajte ove sastojke.
Za pripremu dresinga majonezu i jogurt stavite u posudu i pomiješajte. Preljev dodajte salati i poslužite. Ako ga trenutno ne konzumirate, odnesite ga u hladnjak.