Salata od špinata, lososa i pistacija
La salata od špinata i lososa Dimljena je lagana salata, savršena za one koji su na dijeti. Špinat je izvrstan prirodni izvor vitamina, vlakana i minerala. Niskokalorične i bez masnoće, savršeno se kombiniraju s dimljenim lososom.
Salata se može dovršiti s orasima. Izvrsno je s pistacijama, ali možete ih zamijeniti orasima ili indijskim oraščićima. To će povećati kalorijski unos jela pa ih treba dodavati umjereno. Preljev od ekstra djevičanskog maslinovog ulja i meda upotpunjuje ovaj jednostavan recept, savršen za uživanje tijekom ljetnih mjeseci. Tražite li druge verzije? Isprobajte salatu od špinata sa šunka i kozji sir ili jagode i svježi sir.
Sastojci
Za 2 osobe
- Svježi špinat
- 100 g. dimljeni losos
- 12 pistacija
- 3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1 žlica balzamičnog octa
- 1 žličica meda
- Prstohvat soli
- Prstohvat papra
razrađivanje
Špinat dobro operemo, ocijedite ih i stavite kao podlogu u posudu za salatu.
Dalje, stavimo nekoliko kriški dimljenog lososa u obliku "cvijeta".
Dijelimo pistacije po cijeloj salati.
Konačno, pripremamo preljev tukući ulje s octom, medom, solju i paprom.
Zalijevamo salatu i mi služimo.
Više informacija o receptu
Vrijeme pripreme
Ukupno vrijeme
Kilokalorije po porciji 108
Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.
U Argentini je običnom građaninu nemoguće kupiti losos po cijeni.
Isto tako hvala.