Kiflice od lisnatog tijesta, jednostavan i brz slatkiš. Slatkiši s lisnatim tijestom vrlo su dobri, uvijek ih je dobro imati u hladnjaku za svaku prigodu koja nam se nađe na putu.
Nikad mi ne nedostaje jer me izvlači iz puno problema, možete pripremiti improvizirano jelo nešto slano ili slatko, s malo sastojaka pripremamo ukusno jelo ili desert. Ovaj put vam donosim nekoliko kiflica od lisnatog tijesta koje su pripremljene u kratkom vremenu i vrlo su dobre. Idealno uz kavu.
Pripremit ćemo ih bogate i prhke kiflice od lisnatog tijesta. Ti se razveseli !!!
Kiflice od lisnatog tijesta
Autor: montse
Vrsta recepta: Desert
Porcije: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 2- pravokutni listovi lisnatog tijesta
- šećer
- Voda staklo 1
priprema
- Uključujemo pećnicu na 180ºC
- S vodom i šećerom pripremamo sirup.
- Stavimo čašu vode u lonac sa 7 žlica šećera, kuhat ćemo je oko 10 minuta na umjerenoj vatri. Rezervirali smo.
- Na radnu plohu rasporedimo list tijesta, posipamo šećer po tijestu.
- Preko njega prolazimo valjčić samo da se šećer zalijepi za tijesto, na vrh stavimo drugo tijesto i opet kotrljamo valjak.
- Tijesto smo izrezali na trake širine oko 3-4 cm i oko 10 cm. dugo.
- Stavili smo tanjur s listom papira za pečenje.
- Uzimamo trake s dva kraja i uvijamo ih u sredini. Stavljamo ih na ploču pećnice.
- Trake lisnatog tijesta malo obojimo i stavimo peći u sredinu, uz zagrijavanje gore-dolje, ostavljamo ih dok ne postanu zlatno smeđe.
- Kad su spremni izvadimo ih iz pećnice i slikati ćemo ih kuhinjskom četkom sa sirupom koji nam je ostao. Na njih možete staviti i šećer u prahu.
- Pustite da se ohladi i poslužite.
- Spremni za kavu !!!