Mola kuhana s krumpirom

Carmen Guillén

4 Komentari

Mola kuhana s krumpirom

Sjećam se da sam ovo jelo prvi put jeo kad sam bio mali (imao sam oko sedam ili osam godina) u kući svoje bake. U početku mi se nije sviđao, jer nisam baš ribičan, ali ona juha vrlo blagog okusa, začinjena daškom octa i onih krumpir i dječja mrkva, Voljela sam ih!

Od tada je vrlo zdravo jelo jedva sadrži kalorije, tako da će ići izvrsno za one ljude koji su na dijeti, a također su zimi vrlo bogati da su ono što želite vruća jela i žlica. Ako još niste probali, toplo preporučujem da to učinite. Nećeš požaliti!

otisak

Mola kuhana s krumpirom
Mola kuhana s krumpirom i mrkvom idealna je ako ste na dijeti i želite dobiti dobru „hrpu“ zdravih recepata. Uključite i ovaj!

Autor:
Kuhinja: Tradicionalno
Vrsta recepta: riba
Porcije: 4-5

Vrijeme pripreme: 
Vrijeme za kuhanje: 
Ukupno vrijeme: 

Sastojci
  • 1 bjelanjak, narezan
  • 3 srednja krumpira
  • Mrkva 2
  • 4 češnja češnjaka
  • 1 cebolla
  • 2 lista lovora
  • Sal
  • Maslinovo ulje
  • ocat
  • Voda

priprema
  1. U lonac ćemo dodavati sve sastojke jedan po jedan. Prva stvar bit će čišćenje riba i narežite ga na kriške, uključujući repove i isključujući glavu.
  2. The češnjak oni će biti oguljeni i cjeloviti, luk prepolovite na dva dobra dijela, oba mrkve Oni će se oguliti i izrezati na kockice, baš kao i krumpir.
  3. Napunit ćemo lonac vodom i dodati lovorov listje sal i prskanje od maslinovo ulje.
  4. Sljedeća će stvar biti prekriti lonac i pustiti da se sve kuha otprilike 20-25 min.
  5. Nakon što krumpir omekša, dodati ćemo dobar mlaz ocat i ostavit ćemo još 5 minuta. Promiješamo i to je to! Svi ručajte!

bilješke
Ako volite peršin ili korijander, možete dodati nekoliko grančica u zadnjih 5 minuta kuhanja.
Ocat možete zamijeniti i s malo limunovog soka.

Prehrambene informacije po porciji
kalorija: 250

 


Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

4 komentara, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   jogleal55 dijo
    zec 8 godina

    DOBRO UKUSNO I BOGATO, HVALA

    Odgovorite na jogleal55
  2.   Josip P. dijo
    zec 7 godina

    Ja sam profana u kuhinji i slijedio sam ovaj recept korak po korak (znam vrlo malo i ne smijem se), moje pitanje ... kada stavljate bjelanjaka da kuha?
    Stavim kad kažete: dodajte sve sastojke jedan po jedan .. Zamislite kako izgleda bjelančevina.

    Odgovoriti Joseu P.
  3.   Josip P. dijo
    zec 7 godina

    Ja sam početnik u kuhanju, prije svega i ispričavam se zbog svog neznanja. No, je li na početku dodan molić sa svim sastojcima? Radio sam to ovako i zamislite kako je ispalo. Možete li mi to potvrditi?
    Puno vam hvala i srdačan pozdrav.

    Odgovoriti Joseu P.
  4.   Marija dijo
    zec 1 godina

    Ovaj recept je izvrstan i jako zdrav.

    Odgovorite Mariji