Rižoto od špinata

Riža je jedan od prehrambenih proizvoda sa više nam daje izvor energije jer djeluje kao gorivo za tijelo. Osim toga, poboljšava pravilno funkcioniranje mozga. Tako smo ga danas koristili za izradu ovog brzog rižota od špinata i slanine.

Došljak riža Vrlo je koristan za zdravlje jer ne sadrži štetne masti ili povišeni kolesterol. Ovaj prehrambeni proizvod jede se širom svijeta i od tada je povezan sa zdravim i živim ljudima smanjuje pretilost ili problemi u vezi s tim.

Sastojci

• 300 g riže.
• 170 g slanine.
• 2 češnja češnjaka.
• 1 glava luka.
• 400 g špinata.
• 1/4 litre pileće juhe.
• Maslinovo ulje
• Sol

priprema

Prvi nasjeckat ćemo luk i češnjak u vrlo malim kockama i također slanina u malo većim kockama. Ovo ćemo pržiti na širokoj tavi.

zatim, mi ćemo dodati rižu a malo ćemo ga pirjati da veže okuse proizvoda. Ugradit ćemo malo soli.

Tada kad počnu uzimati boju dodati ćemo špinat a mi ćemo miješati tako da smanje volumen.

Na kraju zagrijavamo temeljac od peradi u zasebnoj loncu i dodamo lonce te juhe riži, miješajući malo po malo i s vremena na vrijeme da otpusti škrob i vjeruje se da je tipična meka rižota.

Više informacija o receptu

Vrijeme pripreme 20 minuta

Vrijeme za kuhanje 25 minuta

Ukupno vrijeme 45 minuta

Kilokalorije po porciji 375