Rajčice punjene kiselim krastavcima i tunjevinom
Niste sigurni što učiniti za večeru? Danas vam donosim neke Punjene rajčice kiselih krastavaca i tunjevine, lagana, zdrava i jednostavna večera. Ovaj recept za punjene rajčice možete upotrijebiti i kao dodatak a Zlatno pečena putem salata.
Rajčica je vrlo zdrava namirnica zbog visokog sadržaja vode i sa niskokalorični sadržaj. Važan je izvor vlakana, minerala i vitamina koji nam pomaže u zdravoj i uravnoteženoj prehrani.
Sastojci (6 porcija)
- 12 Tomate
- 150 gr. ukiseljene kornišone
- 150 gr. zelene masline
- 4 konzerve tune
- sal
- ocat
- maslinovo ulje
- origano
razrađivanje
Da bismo ispraznili rajčice, izrezali smo komadić s grane. Uz pomoć noža i odvoda nastavljamo ispraznite rajčice.
Nakon što smo ispraznili rajčicu, nastavljamo napravite nadjev. Da bismo to učinili, nasjeckamo pulpu koju smo uzeli od rajčice i stavimo je u posudu. Kisele krastavce i masline nasjeckajte na sitne komade i stavite ih zajedno u posudu s rajčicom. Dodajte tunu, sol, ulje, ocat i origano po ukusu. Dobro zamotajte dok punjenje ne postane homogeno.
preporuka
Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.