Rajčice punjene tunom, šunkom i kozjim sirom
Svaki put kad se naprave punjene rajčice, uvijek nastojimo ukloniti pulpu, pomiješati je sa sastojkom i vratiti. Međutim, danas vam pokazujemo dobar način da to možete ispunite ih na drugačiji i originalan način iskoristiti sve to.
Punjeni naizmjenično tunjevinom, šunkom i kozjim sirom vrlo glatkog i ugodnog okusa Uz to, dodir pećnice čini ga izvrsnim jelom kao zdravu i sočnu večeru ili kao tapas na bilo kojoj zabavi s prijateljima.
Sastojci
- 4 velike, zrele rajčice.
- 1 konzerva tune.
- 170 g kozjeg sira.
- 3-4 kriške šunke Serrano.
- Maslinovo ulje
- Sol
- Origano.
priprema
Prije svega, rajčice ćemo vrlo dobro oprati pod mlazom vode i savršeno ih osušiti. Uz to ćemo ukloniti pedun i napraviti nekoliko niz ureza Debljine 1 cm kroz cijelu rajčicu.
Zatim unutar svakog reza alternativno ćemo uvesti pola kriške šunke Serrano, malo tune i komad kozjeg sira. Dakle, dok se ne popune svi rezovi rajčice.
Zatim ćemo staviti rajčice preko visoke posude za pečenje i pospite kapljicom maslinovo ulje i dodajte sol i origano.
Na kraju ćemo predstaviti u zagrijanoj pećnici na 170º oko 10 minuta. Izvadit ćemo ga i pustiti da se malo ugrije kako bi kontrast okusa bio idealan.
Više informacija o receptu
Ukupno vrijeme
Kilokalorije po porciji 243
Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.