Povrće Ponekad nas malo prekriže kad je riječ o njihovoj izradi, ne znamo kako ih napraviti za malu promjenu. Ali kao opće pravilo previše kompliciramo. Zato vam danas donosim neke bogate i jednostavne ražnjići od tikvica i patlidžana.
Kao i obično kupujemo što je potrebno, računamo vrijeme i idemo na njega.
Stupanj težine: lako
Vrijeme pripreme: 30-40 min
Sastojci za 4 osoba:
- 1 patlidžan
- 1 tikvica
- jaje
- krušne mrvice
- ulje i sol
Već smo obavili kupnju, sada ćemo pripremiti recept, jer vidite da ih je lako pronaći, a to je osobit način predstavljanja povrća mališanima.
Jednom kad jesmo tacos povrća, malo ga posolimo i nabodemo na ražanj, Od svake stavljam taco, redovito, ali možemo napraviti i ražanj od svake vrste povrća. Sada moramo uzeti u obzir veličinu ražnja da bismo ih mogli dobro pržiti, bilo u fritezi ili u tavi.
Stavili smo ulje da se zagrije. Dok mi tijesto povrće, dodajući jaje i mrvice. Kad je ulje spremno, stavimo ražnjeve, priličan iznos kako se ne bi držali i završili kako treba.
Jednom porumeni po ukusu, izvadimo ih i stavljamo ih na kuhinjski papir tako da upije višak ulja.
Stavljamo prstohvat soli gore i spremni su za jelo.
Komentiraj to može se napraviti s drugim povrćem. Jednostavno je za napraviti i ukusno.
Mogu vam samo poželjeti puno sreće.