Puding od kruha, čokolade i naranče. bez pećnice, ukusan desert, jednostavan i lak za pripremu. Recept koji se može napraviti iz upotrebe, s kruhom koji nam je ostao za nekoliko dana. Osim što je jednostavan, brzo se priprema i bez pećnice se može i za 2-3 sata imamo gotovu.
Pudinzi se mogu pripremati u drugim i raznim okusima, mogu se raditi s voćem, voće možete staviti i u sirup poput ananasa, breskve...
Ovim pudingom od kruha iznenadit ćete sve.
Puding od kruha, čokolade i naranče, bez pećnice
Autor: montse
Vrsta recepta: Desert
Porcije: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 6-7 kriški malo suhog kruha
- 1 vrećica za flan
- 100 ml sok i korica od naranče
- 400 ml. mlijeko
- 4 žlica šećera
- 1 staklenka tekućeg karamela
- Čokoladni čips
priprema
- Za pripremu pudinga za kruh s čokoladom i narančom, bez pećnice, počet ćemo ribanjem naranče i soka od naranče.
- U tepsiju stavimo mlijeko na vatru, ostavimo malu čašicu, dodamo naribanu koricu naranče i šećer, miješamo. S druge strane u vrč stavimo sok od naranče, čašu mlijeka, u ovoj smjesi otopimo omotač flana, mora se dobro otopiti.
- Prije nego što mlijeko postane prevruće, dodajte nasjeckani ili narezan kruh. Kad počne ključati, dodajte smjesu iz staklenke, miješajte dok se ne počne zgušnjavati. Kada počne da ključa i zgusne se skinite sa vatre. Dodajte komadiće čokolade, promiješajte i promiješajte.
- Pripremamo kalup s tekućim karamelom. Dodajte smjesu za flan. Ostavite da se ohladi i stavite u hladnjak na 4-5 sati.
- Kad to vrijeme prođe, izvadimo ga iz kalupa, stavimo u posudu za posluživanje.
I da, umjesto omotnice flana to radimo s jajima?