Pita od slanine i sira
 
Vrijeme pripreme
Vrijeme za kuhanje
Ukupno vrijeme
 
Autor:
Vrsta recepta: slani kolač
Porcije: 4
Sastojci
  • 1 vrećica narezanog kruha
  • 1 paket kriški sira
  • 1 pakiranje slanine narezane na kockice
  • 200 ml. krema
  • 200 ml. mlijeko
  • 3 jaja
  • Ribani sir
  • Sal
  • Maslac za kalup
priprema
  1. Za pripremu kolača sa slaninom i sirom počet ćemo tako što ćemo u zdjelu staviti jaja, prstohvat soli i mlijeko, tu ćemo smjesu istući.
  2. Po dnu i okolo namažemo odgovarajuću pećnicu za pećnicu s malo maslaca.
  3. Svaku krišku kruha propasiramo kroz smjesu jaja i mlijeka, stavljamo u kalup dok ne dovršimo podlogu kalupa.
  4. Zatim na kriške narezanog kruha stavimo nekoliko kriški sira, na komade slanine, prekrijte s malo ribanog sira. Ponovno propasirajte kruh kroz smjesu i prekrijte cijelu površinu.
  5. Na vrh stavimo kremu, cijelu površinu torte prekrijemo slojem vrhnja i naribanim sirom. Pecite na 180ºC uz zagrijavanje gore-dolje 20 minuta ili dok vrh ne porumeni.
  6. Kad izvadite pastu gornji dio će narasti, kad se malo ohladi spustit će se.
  7. I bit će spremno za jelo!!! Ostavite da se ohladi da se može rezati jer kada je jako vruće ga je teško razdvojiti i lomi se.
  8. I bit ćete spremni za jelo !!!
Recept po Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/pastel-de-baicon-y-queso/