Leća s pikantnim krumpirom
 
Vrijeme pripreme
Vrijeme za kuhanje
Ukupno vrijeme
 
Volite li svojim gulašima dati pikantnost? Isprobajte ovu ljutu krumpirovu leću koju danas predlažemo. Jednostavan za napraviti i vrlo utješan.
Autor:
Vrsta recepta: povrće
Porcije: 4
Sastojci
  • 3 žlice maslinovog ulja
  • 1 veliki crveni luk
  • 1 talijanski zeleni papar
  • 3 poriluka
  • 8 kriške začinjenog choriza
  • 2 krumpira
  • 1 žličica paste od rajčice
  • 1 žličica mesa chorizo ​​papra
  • ½ žličica ljute paprike
  • Sol i papar
  • 240 g. leća
  • Pileća juha
priprema
  1. Nasjeckamo luk, papar i poriluk te ih pržiti na tavi na 3 žlice ulja 10 minuta.
  2. tada dodajte nasjeckani chorizo i krumpir narezan na kockice i kuhajte par minuta dok chorizo ​​ne pusti dio masnoće.
  3. Zatim, dodajte koncentriranu rajčicu, chorizo ​​papriku, ljutu papriku, malo soli i još malo paprike i brzo promiješajte.
  4. zatim, dodajte leću i zaliti pilećom juhom.
  5. Pokrijte i kuhajte 20 minuta na srednje jakoj vatri. Zatim otvorite i kuhajte još pet minuta na srednjoj vatri.
  6. Poslužite leću s ljutim začinjenim krumpirom.
Recept po Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/lentejas-con-patata-picantes/