Nougat torta
 
Vrijeme pripreme
Vrijeme za kuhanje
Ukupno vrijeme
 
Autor:
Vrsta recepta: Desert
Porcije: 8
Sastojci
  • 1 pakiranje kolačića 200gr.
  • 100 gr. maslaca
  • 350 ml. mlijeko
  • 350 ml. vrhnje za šlag
  • 300 - 400 gr. nugat od badema
  • 6 listova želatine
  • Za ukrašavanje hrskavi bademi, čokolada, čokoladni rezanci...
priprema
  1. Za pripremu nugat kolača prvo ćemo početi tako što ćemo listiće želatine staviti u vodu. Uzimamo kalup i premažemo ga s malo maslaca.
  2. Kekse nasjeckamo, maslac stavimo u mikrovalnu na par sekundi da se otopi. U zdjelu stavljamo kekse i maslac. Dobro promiješajte i prekrijte dno kalupa. Stavimo u hladnjak i rezerviramo.
  3. Pripremamo nuga kremu. Nugat narežemo na komade. Vrhnje i mlijeko stavimo u lonac da se zagrije, dodamo komadiće nugata, mijesat ćemo dok sve ne bude kremasto. Ako ne volite pronaći nasjeckane bademe, možete ih zgnječiti.
  4. Listove želatine dobro ocijedimo, dodamo vrućoj kremi. Miješamo dok se želatina ne otopi. Kad vidimo da počinje ključati, odmaknemo se od vatre.
  5. Izvadimo kalup iz hladnjaka i dodamo kremu, prekrijemo krokanti bademima ili kako god želite. Stavimo u hladnjak na 6-7 sati ili preko noći.
  6. Nakon tog vremena vadimo i serviramo. Možemo ga popratiti šlagom, čokoladom...
Recept po Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/tarta-de-turron-2/