Svijetla krema od tikvica i poriluka s muškatnim oraščićem
Autor: Marija
Vrsta recepta: povrće
Porcije: 3
- 2 žlice ulja
- ½ luk
- 4 velika poriluka
- 1 srednja tikvica
- Sal
- Pimienta
- muškatni oraščić
- Voda
- Luk nasjeckajte i poširajte u loncu s dvije žlice ulja.
- tada nasjeckamo poriluk te ih dodamo u tepsiju da nastave kuhati cijele 3 ili 4 minute.
- Dok, tikvice narežemo na kockice. Kad luk i poriluk omekšaju dodamo ih u tepsiju.
- Pomiješajte, pirjajte par minuta i podlijemo vodom.
- Začinite solju i paprom, dodajte malo muškatnog oraščića, stavite poklopac i Kuhajte 10 minuta.
- Za kraj brusimo. Zatim samo moramo uživati u laganoj kremi od tikvica i poriluka s muškatnim oraščićem.
Recept po Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/crema-ligera-de-calabacin-y-puerro-con-nuez-moscada/
3.5.3226