Tikvice punjene tunom sa sirom
 
Vrijeme pripreme
Vrijeme za kuhanje
Ukupno vrijeme
 
Ovi punjeni tikvice punjeni sirom od tune izvrsna su alternativa za večeru. Jednostavna i brza za pripremu, sigurna sam da ćete ih ponoviti.
Autor:
Vrsta recepta: povrće
Porcije: 1-2
Sastojci
  • 1 velika tikvica
  • 1 bijeli luk
  • 2 limenke prirodne tune
  • 1 žlica umaka od rajčice
  • Ekstra djevičansko maslinovo ulje
  • Sol i papar
  • Ribani sir
priprema
  1. Tikvice dobro operemo, prerežemo po dužini na pola i nosimo mikrovalna pećnica na maksimalnoj snazi dok ne omekša; oko 4 minute. Zatim izvadimo iz pećnice i pustimo da odstoji par minuta prije nego što meso žlicom izvadimo.
  2. Dok se tikvice kuhaju, nasjeckajte luk dobro nasjeckani i pržite ga na tavi s kapljicom ulja.
  3. Kad je luk mekan, dodajte meso tikvica, rajčica i tuna, začinite i kuhajte cijelu par minuta.
  4. Konačno, smjesom punimo tikvice, na vrh dodamo sir i gratiniramo dok se sir ne otopi.
  5. Tikvice punjene tunom serviramo sa sirom, vruće
Recept po Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/calabacines-rellenos-de-atun-con-queso/