Krumpir sa sirom i slaninom
Autor: montse
Vrsta recepta: dolazni
Porcije: 4
- 5-6 krumpira
- 100 gr. usitnjeni sir Cheddar
- 100 ml. krema za kuhanje
- 100 gr. slanina narezana na kockice
- 1 čaša maslinovog ulja
- Sal
- Da bismo pripremili krumpir sa sirom i slaninom, počet ćemo guliti krumpir, oprati ga i narezati na trakice.
- Stavimo tavu s puno maslinovog ulja, dodamo krumpir, pržimo ga. Kad su izvadili, stavimo ih na kuhinjski papir kako bismo uklonili višak ulja.
- Nasjeckajte slaninu na komade, na tavi bez ulja, pirjajte kocke i zapecite ih.
- Stavimo krumpir u posudu za pečenje, malo posolimo, prelijemo vrhnjem, promiješamo, dodamo slaninu i izmiješamo.
- Prekrivamo ribanim sirom i stavimo u pećnicu na rešetku, ostavit ćemo dok sir ne požuti i rastopi se.
- I spremno za posluživanje !!! Poslužite odmah, ovo svježe napravljeno jelo je vrlo dobro, krumpir nije isti kada je hladan.
Recept po Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/patatas-con-queso-y-beicon/
3.5.3226