Pita punjena pilećim mesom
 
Vrijeme pripreme
Vrijeme za kuhanje
Ukupno vrijeme
 
Autor:
Vrsta recepta: predjela
Porcije: 4
Sastojci
  • 4 pita kruha
  • Mljeveno pileće meso 400 gr.
  • Prstohvat curryja
  • Prstohvat kima
  • Prstohvat papra
  • Ulje i sol
  • Za umak.
  • majoneza
  • mljeveni češnjak
  • Sjeckani peršin
  • 3-4 žlice vode
  • Zelena salata
  • 1 cebolla
priprema
  1. Za izradu ovih pita od pilećeg mesa prvo pripremamo sve sastojke.
  2. Stavili smo tavu s malo ulja, kad počne zlatno dodavati ćemo začine, curry, kim, papar i sol, količina će nam biti po volji, probati ćemo.
  3. Kad vidimo da je meso gotovo, isključujemo se i rezerviramo.
  4. Pripremamo umak, stavimo u posudu nekoliko žlica majoneze, žlicu mljevenog češnjaka i drugu peršina, promiješamo i dodamo nekoliko žlica vode tako da imamo bijeli umak koji prati nadjev.
  5. Salatu operemo i narežemo na komade i luk.
  6. U tavi zagrijemo kruh, otvorimo ih i dodamo sastojke, stavit ćemo malo mesa, zelene salate i luka, dodati par žlica umaka od majoneze, stavimo još mesa, zelene salate i ovakvog umaka do punjenja.
  7. I bit će spremno.
Recept po Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/pita-rellena-de-carne-de-pollo/