Lubenica žele
 
Vrijeme pripreme
Vrijeme za kuhanje
Ukupno vrijeme
 
Autor:
Vrsta recepta: Desert
Porcije: 4
Sastojci
  • 1 omotnica želatine s okusom lubenice
  • Voda
  • lubenica
priprema
  1. Krenut ćemo s rezanjem lubenice, odstraniti kožicu i izrezati je na male komadiće. Rezervirali smo.
  2. Želatinu ćemo pripremiti prema uputama na pakiranju. Priprema se s vodom, a mi dodamo želatinsku omotnicu s okusom lubenice.
  3. Pripremamo neke kalupe u koje ćemo staviti komade lubenice izrezane na sitne dijelove ili možemo oblikovati kuglice lubenice sredstvom za uklanjanje kuglica ili velikim kalupom, dno kalupa ili kalupa prekrivat ćemo želatinom.
  4. Kalupe stavimo u hladnjak i ostavimo oko 4-5 sati dok se želatina ne stegne. Može se pripremiti i preko noći.
  5. Kad ih odemo poslužiti, stavimo dio na tanjur i poslužimo s kuglicama lubenice ili raznim voćem uz želatinu.
  6. I spreman je, vrlo svjež i ukusan desert za ljeto.
Recept po Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/gelatina-de-sandia/